La nostra storia
La tradizione è futuro.
Un’impresa familiare, nata dal desiderio di ottenere un prodotto d’eccellenza, lavorato e maneggiato da persone appassionate.
Ricerchiamo e selezioniamo le nostre materie prime.
Le trasformiamo, ci prendiamo cura di loro e le supervisioniamo attentamente.
In questo modo assicuriamo ai nostri clienti uno standard qualitativo più alto, che non smette mai di migliorare.
Il nostro obbiettivo è trasmettere a chiunque provi i nostri prosciutti: la passione che ci motiva, la tecnologia che ci aiuta a produrli e le tradizioni di cui loro stessi sono permeati.

L’esperienza della mamma, l’energia della figlia.
Come difficoltà, il mestiere di imprenditore, in Italia, è secondo solo a quello di imprenditrice. Ma la battaglia è donna, così come la vittoria, la costanza e l’umiltà. Per tutti questi motivi noi ci sentiamo battagliere.
Oggi, più di ogni altro momento storico, essere donne fa la differenza e noi non ci tiriamo indietro.
Siamo un’impresa di famiglia al femminile, con tutti i suoi pregi e le sue peculiarità.

“Viva le femmine,
viva il buon vino,
sostegno e gloria d’umanità.
Wolfgang Amadeus Mozart
Le Manifatture
Denominazione di Origine Protetta (DOP), è ciò che contraddistingue i nostri prodotti.
Per questo noi abbiamo due team, due strutture ma un’unica prospettiva.