Eli Prosciutti

Eli Prosciutti

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Siamo entusiaste di annunciare che il nostro Prosciutto di Parma DOP Etichetta Nera 24 mesi ha ottenuto il prestigioso riconoscimento “Eccellenza 5 Spilli”!

Ti sei mai soffermato a guardare e capire tutti i vari segni impressi sul Prosciutto di Parma? Scopriamolo insieme!

Cosa sono i puntini bianchi sul prosciutto? Nulla di nocivo, scopriamo insieme la Tirosina, comune nei salumi stagionati senza additivi.