Eli Prosciutti

100% Iberico de Bellota "Pata Negra"

Paleta

Stagionatura minima

24 mesi

Con almeno 24 mesi di stagionatura, questo prosciutto Ibérico è più delicato, meno asciutto, dal colore aranciato.

Un sapore più vicino al nostro palato, che racchiude il calore del territorio andaluso. Il grasso e la carne di questi suini, grazie all’alimentazione naturale a base di ghiande, conferiscono proprietà nutritive uniche nel loro genere.

Inimitabile, inconfondibile, da provare, se non se ne ha ancora avuto il piacere.

Formati

Con osso

Caratteristiche

Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto

Valore energetico419 kcal / 1737 KJ
 Grassi32 g
di cui Acidi Grassi Saturi  10 g
Carboidrati 1,4 g
di cui Zuccheri < 0,5 g
Proteine27 g
Sale4,4 g

Paleta 100% Iberico de Bellota - "Pata Negra"

Abbinamenti