Questo prosciutto con almeno 36 mesi di stagionatura è l’espressione dell’eccellenza iberica. Il grasso e la carne di questi suini, grazie all’alimentazione naturale a base di ghiande, conferiscono proprietà nutritive uniche nel loro genere.
Inimitabile, inconfondibile, da provare, se non se ne ha ancora avuto il piacere.
| Valore energetico | 347 kcal/ 1438 KJ |
| Grassi | 24 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 9 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 32 g |
| Sale | 4,9 g |